蕃茄乌龙面

酸酸甜甜的营养蕃茄乌龙面
icook 2036 阅读

材料单

  1. 2颗牛蕃茄
  2. 2包乌龙面
  3. 1.5匙番茄酱
  4. 3颗蒜头
  5. 2匙酱油
  6. 适量葱花
  7. 1匙糖
  8. 2颗鸡蛋
  9. 约600~700ml水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料 蕃茄切丁 蒜跟葱花切碎 蛋打散
    蕃茄乌龙面的加工步骤
  2. 第二步:
    先将酱料调好 比较不会手忙脚乱
    蕃茄乌龙面的加工步骤
  3. 第三步:
    爆香蒜跟葱花 稍微有变色即可加入蕃茄丁炒
    蕃茄乌龙面的加工步骤
  4. 第四步:
    翻炒至有香味时 加入调好的酱料
    蕃茄乌龙面的加工步骤
  5. 第五步:
    加入酱料后翻炒 两三分钟后加水 盖锅 把蕃茄闷烂点
    蕃茄乌龙面的加工步骤
  6. 第六步:
    可以试一下口味 不够或味道太重可以再调整 将乌龙面丢入煮三分钟 最后加入蛋液即可食用~~
    蕃茄乌龙面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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