🍅蕃茄高丽菜炒蛋
营养满分的蕃茄炒蛋，再搭上高丽菜，又一道可口的配菜。 酸甜咸的蕃茄炒蛋，餐桌上的家常菜。 婆婆有时侯也会这样炒喔！蕃茄高丽菜炒蛋。 我还是喜欢先把蛋炒快熟就先盛起来，炒完蕃茄再倒回去。蛋才不会烂烂整道菜浊浊的。 大家可以做看看喔！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料：蕃茄切小块，高丽菜切丝、鸡蛋3颗使用前打散。
- 第二步：
热油锅，先把蛋倒下去煎7分熟后先盛起来。
- 第三步：
再放蕃茄及蒜头，蕃茄酱及糖再加点水煮滚，煮出茄红素。
- 第四步：
放回蛋跟高丽菜快炒，可加入自家习惯的调味粉，再嚐味道调整味道。最后撒上葱花。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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