有玄机～嫩煎葱花双蛋豆腐🍳
之前在网络上有人分享过，调味有点忘记了，今天自个依喜好调味，希望家人们爱不释手！😜 我阿母跟阿爸看到，立马Order做给他们吃，我也阿沙力的说清明回去做给他们亲口吃吃，而非「视」吃～ 猪队友咬了一口，才知道有玄机！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备好以上食材
- 第二步：
1.起油锅下切块的鸡蛋豆腐，中大火煎个3分钟左右 2.转小火进行翻面，转中火煎个1～2分钟
- 第三步：
下拌好调味的葱花红萝卜蛋液
- 第四步：
1.盖上锅盖小火煎个3分钟左右 2.从锅盖看有水珠关火，焖个3分钟左右
- 第五步：
因为豆腐有重量，所以用两支剷子来协助翻面
- 第六步：
哦耶！成功💯，再开中大火煎个1分钟左右
- 第七步：
盛盘
- 第八步：
😋
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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