美式炒蛋
如何做出 ~ 美式炒蛋软绵滑溜的口感 关键食材~鸡蛋 、牛奶、奶油 烹调过程~从头到尾「严守小火」不需要什么困难的技术,只要开小火,在锅中不断耐心地搅拌 媲美饭店早餐水准的美式炒蛋 ~完成啰 Sandra宅在家的幸福料理
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备好食材 - 第二步:
鸡蛋打匀加入牛奶及用手指抓少许量的盐巴放入 - 第三步:
奶油入锅开小火 - 第四步:
奶油融化加入蛋液 - 第五步:
用筷子划圆轻轻的搅拌 - 第六步:
蛋凝结成膏状带点黏度时 即可关火 - 第七步:
洒上巴西里增添风味 美味上桌
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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