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家常菜色
素食/蔬食
奶蛋素
秋葵炒鸡蛋
淡淡调味,吃出秋葵原味
icook
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120 点赞
材料单
1包秋葵
2颗鸡蛋
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
做法:秋葵洗净沥干,切小段。打散两颗蛋,加入少许水和橄榄油(沙拉油也可)拌匀,(可以让蛋软嫩松散),热锅少油入秋葵,翻炒几下,倒入蛋汁,筷子搅开。出锅前洒些椒盐或少许盐。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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