芝麻奶酪
奶酪就是要浓、纯、香～～～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先用小火炒芝麻粉，大概炒10分钟
- 第二步：
把吉利丁片泡冰水约5分钟拿出拧干备用
- 第三步：
将鲜奶、鲜奶油、糖粉加入锅中用小火煮，不要煮滚，大约加热至60度左右关火，依序加入吉利丁→芝麻粉
- 第四步：
用搅拌器搅匀，让温度降温就可以倒入布丁杯中
- 第五步：
用布丁杯可以做到15个唷！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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