南瓜椰奶浓汤
以椰奶与些许咖喱粉为传统西式南瓜汤增添迷人的南洋风味吧!充满热情鲜明的香气,更适合在夏天享用! 追踪我的Ig：#fifisculinarylab
1300 阅读
118 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
去皮南瓜切块,以电锅蒸熟备用
- 第二步：
热锅加适量橄榄油炒香蒜末与姜末后,加入南瓜与咖哩粉翻炒一下
- 第三步：
加入椰奶与鸡高汤煮滚后调味,,以手持搅拌机打成浓汤后即可熄火(没有手持搅拌机可以改用食物调理机)
- 第四步：
将汤盛盘,加上烤过的核桃与少许辣椒粉(不吃辣可不加)就完成了!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复