超简易南瓜球

适合宝宝吃的超简易南瓜球!只需要南瓜和米饼两种食材!(无油无糖无盐 软软糯糯)
icook 1948 阅读

材料单

  1. 1/4颗南瓜
  2. 一包宝宝米饼
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    南瓜连皮蒸 (外锅一杯水)然后用勺把南瓜肉舀到碗里。
    超简易南瓜球的加工步骤
  2. 第二步:
    戴料理手套,取若干米饼碾碎(不用强求碾成粉末 米饼入口即化 有小块的反尔增加口感)。
    超简易南瓜球的加工步骤
  3. 第三步:
    要吃的时候,另外戴新的料理手套 用手抓一点南瓜泥到放米饼碎的盘子里。大小为小孩能接受的一口大小。不用急着搓圆,南瓜泥很黏会很难造型。但南瓜泥在米饼碎里滚动一下再稍用手搓圆就很容易了。一次不用做太多颗 小孩喜欢的话再做。这样米饼比较脆。
    超简易南瓜球的加工步骤
  4. 第四步:
    加南瓜泥至盘中的米饼碎用完。直接把盘子和南瓜球给小朋友就可以了!完成!
    超简易南瓜球的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
我用的是家里常备的有机宝宝米饼(这款米饼有很多不同口味,这次用的是胡萝卜口味)。一样是无糖无盐喔!之前用过另一个牌子的椰香米饼圈,有椰香味更香!
要用两个料理手套。一个手套用来取南瓜泥,一个用于碾碎米饼。如果只用一隻手套,米饼会因为手套上南瓜泥的水份而软化,就会难碾碎,而且还会黏手套上!
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