南瓜椰汁糕

这款南瓜椰汁糕,有浓浓的椰汁味,南瓜味相辅相成,清爽QQ的口感,是一款不错的甜点。 想知道我的更多更新的食谱可去我的Facebook专页!! 谢谢支持 。
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材料单

  1. 200g南瓜200g
  2. 20g粘米粉
  3. 60g糖粉
  4. 80g木薯粉
  5. 200ml椰浆
  6. 少许盐
  7. 适量椰丝
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将南瓜去皮切成块状,用大火蒸25分钟至软,将热南瓜倒入搅拌机中搅成南瓜泥,加入木薯粉和幼糖,伴匀至幼滑,慢慢倒入椰浆和盐,搅拌成光滑的浓面糊,筛过。
    南瓜椰汁糕的加工步骤
  2. 第二步:
    杯子抹油,蒸5分钟,把面糊倒进去蒸25分钟。
    南瓜椰汁糕的加工步骤
  3. 第三步:
    椰丝加少许盐蒸5分钟. 待冷却倒出沾上椰丝既可。
    南瓜椰汁糕的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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