南瓜腰果煎饼
之前做地瓜煎饼深受我家小子喜爱，今天小孩说又想吃，但是家中地瓜刚好用完，所以就拿南瓜来代替。 煎出来的饼口感香Q，再加上腰果颗粒愈咬愈香，愈吃愈刷嘴~~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
腰果放入袋子中用桿面棍压碎。
- 第二步：
南瓜去皮切小块，放入蒸锅蒸熟，趁热加入糖粉、地瓜粉、玉米粉、炼奶拌匀并搅拌成泥状。
- 第三步：
将腰果和南瓜泥拌匀，静置15分钟备用。
- 第四步：
平底锅加热，用厨房用纸巾涂上少许食用油，用汤匙挖南瓜泥放入锅中稍微按压整形，中小火煎饼至两面金黄即可。
- 第五步：
103.12.03补充回覆：腰果是烘焙过的熟腰果，如果没有可以用其他坚果代替喔~~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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