南瓜高丽菜饭~电锅版
南瓜、高丽菜的清甜融合绞肉的酱香,让米饭散发难以抗拒的香气,放入电锅按下开关,轻轻松松就做好一锅咸饭~ 喜欢我的料理,请按【订阅】支持呦!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
绞肉用酱油.糖.白胡椒粉.香油腌过,腌肉的同时将南瓜刨丝或切丝,大蒜切成蒜末,胡萝卜切成丝,高丽菜切块备用。 锅中添油放入绞肉炒香,再投入蒜末续炒。 加入南瓜丝.胡萝卜丝.葱白段拌炒,沿锅边淋上少许酱油增添酱香。 - 第二步:
2杯白米洗净后加入1.7~1.8杯水,再将作法1的南瓜料铺在米上方。 - 第三步:
高丽菜平铺在作法2上面。 - 第四步:
电锅外锅放一杯水,将作法3放入,盖上锅盖按下开关,跳起后续闷十分钟拿出,加入塩巴、胡椒粉及香油调味拌匀即可享用! - 第五步:
轻轻鬆鬆就做好一锅咸饭啰~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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