南瓜高丽菜饭~电锅版

南瓜、高丽菜的清甜融合绞肉的酱香,让米饭散发难以抗拒的香气,放入电锅按下开关,轻轻松松就做好一锅咸饭~ 喜欢我的料理,请按【订阅】支持呦!
icook 2177 阅读

材料单

  1. 1/4个南瓜
  2. 170g高丽菜
  3. 150g绞肉
  4. 1~2小匙酱油
  5. 1小匙米酒
  6. 少许糖
  7. 1小匙香油
  8. 一小段胡萝卜
  9. 3瓣蒜末
  10. 2根葱段
  11. 2杯白米
  12. 1.7~1.8杯水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    绞肉用酱油.糖.白胡椒粉.香油腌过,腌肉的同时将南瓜刨丝或切丝,大蒜切成蒜末,胡萝卜切成丝,高丽菜切块备用。 锅中添油放入绞肉炒香,再投入蒜末续炒。 加入南瓜丝.胡萝卜丝.葱白段拌炒,沿锅边淋上少许酱油增添酱香。
    南瓜高丽菜饭~电锅版的加工步骤
  2. 第二步:
    2杯白米洗净后加入1.7~1.8杯水,再将作法1的南瓜料铺在米上方。
    南瓜高丽菜饭~电锅版的加工步骤
  3. 第三步:
    高丽菜平铺在作法2上面。
    南瓜高丽菜饭~电锅版的加工步骤
  4. 第四步:
    电锅外锅放一杯水,将作法3放入,盖上锅盖按下开关,跳起后续闷十分钟拿出,加入塩巴、胡椒粉及香油调味拌匀即可享用!
    南瓜高丽菜饭~电锅版的加工步骤
  5. 第五步:
    轻轻鬆鬆就做好一锅咸饭啰~
    南瓜高丽菜饭~电锅版的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(113) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部