牛排

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牛小排丼饭

看起来超威的牛小排丼饭,其实只是把食材一道一道组装起来,中间以酱汁做为融合味道的媒介,做法一点也不难喔!,

牛排丼(超美味酱汁)

昨日因为太忙没大吃午饭,回家时差点在街上晕倒,可能是血压低吧!所以今天煮了牛排丼补血✌🏻

煎牛排、莎莎酱、烤玉米时蔬、香煎马铃薯

趁着2014的情人节,咱们也应个景,做个像样点的大餐吧~~ 奥利佛30分钟里面的东西看似都很简单,但其实采买的食材在台湾来说, 还真是有点儿麻烦XD,但!! 拼拼凑凑还是有一些可用之处, 我想这就是阅览很多食谱书的好处。 此次套餐内有:煎牛排、莎莎酱、烤玉米、香煎马铃薯、烤食蔬。 整套料理约莫40分钟完成。 详细图文:

威灵顿牛排

高级餐厅料理,网美级食物, 有点费工!不过超级好吃😋 YouTube:

蒜片平铁牛排

平铁牛排(Flat Iron)是从嫩肩部位修下来的牛排,这个部位价格平易近人,低脂肪高蛋白热量低,牛肉风味浓郁,只是一般市面上找不到,要去好市多买一大块嫩肩回来自己修,Youtube上有很多教学影片。这次就分享一个搭配简单蒜片与芦笋的做法。