煎牛排、莎莎酱、烤玉米时蔬、香煎马铃薯

步骤

1. 第一步：
   首先，先将 食蔬类清洗干净，切条加上橄榄油，送进烤箱 (全火200度 30-40分钟 )
2. 第二步：
   加热烧烤盘。顺便开箱给大家看呀！！嘿嘿。 【富兰品牌】
3. 第三步：
   起个热水锅，丢入玉米和马铃薯煮熟捞起。
4. 第四步：
   煮好后、先烧烤玉米，玉米直接摆上热热的烧烤锅，让表面微焦。煮熟加热的同时，得要备沙沙酱的料，这食谱就是奥利佛30分钟上菜的食谱之一。
5. 第五步：
   莎莎酱食材有： (和食谱有些许差异，但已相去不远。) A. 红辣椒*1 ， 青葱 (葱绿)*3 ，番茄 *1 ，巴萨米可(红酒黑醋)。 B. 小黄瓜、红椒、黄椒 C. 柠檬*2 将 A 大致上切碎、丢果汁机打一打 (他是用食物调理机) 将B切个小丁。 再挤上C。
6. 第六步：
   边备料边煎马铃薯、橄榄油、奶油、迷迭香、百里香，直接煎香后，洒上盐巴与黑胡椒。
7. 第七步：
   纽约私厨【纽西兰顶级带骨沙朗牛排】要完全让温度回到室温，用餐巾纸擦干，抹上一些橄榄油、黑胡椒、盐巴。干煎。
8. 第八步：
   (此时蔬菜应该完成了，然后就先放着准备盛盘)
9. 第九步：
   纽约私厨【安格斯窝心沙朗牛排】属于略厚，所以时间每面要久一点。两块都好了之后，记得先摆着静置。
10. 第十步：
    最后就是盛盘。完成。 (每个顺序都要想好再开始，最好是一起热腾腾上桌。)