牛排

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味曾番茄烩牛排

一道好下饭的料理.大家可以试试看..吃的出番茄的酸.洋葱的甜.味曾入味在牛肉里..让妳舌尖味蕾大大的满足..

威灵顿牛排(舒肥版)

威灵顿牛排(Beef Wellington)是一道比较奢华的料理,一般是节庆或是特殊日子才会上桌的。舒肥版的威灵顿牛排耗时更久,需要对料理有极度的热情吧! 食谱的部分,主要是参考Gordon Ramsay的食谱,请多指教啰。 烹调时间,大概要七~八小时吧,慎入。

单身的红酒黑胡椒牛排套餐【小确幸Angel⭐厨房】

一个人的烛光晚餐也能如此丰富^_^ 有嚼劲的牡蛎牛肉是怕胖女性的绝佳选择,浓醇的红酒黑胡椒酱搭配未腌制过的牛肉,相得益彰. 加上义式柠檬薄荷虾与白葡萄酒,衬上浪漫的法国音乐,如此浪漫的晚餐,自己一人独享,很享受呢!

牛排特餐

全熟牛排+四道配菜. 小孩子很爱!! 事前准备时间较久.

蒜香奶油牛排

学会它,新手也能煎出高品质牛排,这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

米兰内式 炸牛排 Milanesa

19世纪意大利移民者把这道米兰经典的炸牛肉也带到了南美洲。有许多名字,意大利文 cotoletta alla milanese,西班牙文 Milanesa,德文 Wiener Schnitzel,讲的就是这道家常美食。 这个炸牛排要做的香酥好吃,关键在于腌制过程,绝对要遵守步骤才能做出好吃的 Milanesa !! 当然配料也不能马虎。 有机会试做看看,相信你也会爱上它 !