牛排
新鲜牛排加上简单的调味,再选择自己喜欢的配菜,美味的牛排不只能在餐厅吃,更可以在家轻松享用呢~
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嫩煎牛排佐起司马铃薯【谷盛红曲寿生酢】
红曲寿生酢醋不仅可以增加食物的美味,喜欢吃肉的人可以借着多食寿生酢让身体促进新陈代谢,使血液保持健康的弱碱性。谷盛红曲寿生酢精选优质红曲菌,结合食品酦酵技术及最新生物科技,经三段酦酵酿制而成。品质优越、色泽天然艳丽,完全不含防腐剂,长期饮用能促进新陈代谢,调整生理机能、达到养生保健、健康维持。
米兰内式 炸牛排 Milanesa
19世纪意大利移民者把这道米兰经典的炸牛肉也带到了南美洲。有许多名字,意大利文 cotoletta alla milanese,西班牙文 Milanesa,德文 Wiener Schnitzel,讲的就是这道家常美食。 这个炸牛排要做的香酥好吃,关键在于腌制过程,绝对要遵守步骤才能做出好吃的 Milanesa !! 当然配料也不能马虎。 有机会试做看看,相信你也会爱上它 !
Mimi♥沙朗牛排+红木桶希哈卡本内红酒
甘甜的沙朗牛排与带着夏威夷豆奶油香的沙拉叶,加上五香地瓜片,如果觉得口感浓重,搭配希哈与卡本内的调配红酒,让深红紫的辛香与巧克力香气,将这一切组合成强烈又爽口的美味! 咪咪爱料理欢迎你! FB社团: