牛排🥩餐
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先将牛肉放在退冰盘上静置10分钟 早上一点盐跟胡椒 - 第二步:
热锅后将肉放下去煎 每面煎大概15秒到20秒左右 (这个大约是5分熟) 如果想要熟一点 或生一点的 自己时间在加减斟酌 - 第三步:
放上奶油让肉吃一点奶油香 - 第四步:
将煎起来的肉放 锡箔包起来静置10分钟 - 第五步:
马铃薯洗净 烤箱预热180度到两百度 先用电锅蒸跳两次之后 放入烤箱烤大概15分钟 确认马铃薯鬆软后取出 划开放入奶油撒上盐跟胡椒 就蛮香浓的 - 第六步:
水先煮滚后 放入盐巴及一点橄榄油 接着倒入甜豆及玉米笋 再滚后捞起 泡过冰水 再拌匀 橄榄油 盐🧂 黑胡椒 白胡椒 就好喽 - 第七步:
这个最简单 芭乐切丁后撒上两匙梅子粉办一办就好了 - 第八步:
组合后就可以开饭啰 因为实在太饿了 吃完才想起来忘记拍切面照 颗颗
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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