牛肉

红酒炖牛颊

虽然是和红酒炖牛肉煮法相近,但牛颊肉肉质特别,遍布细微筋络,胶原蛋白丰厚,既Q弹带劲却又滑嫩细緻,比起其他部位的牛肉炖煮起来更为软嫩顺口、不涩不腻,是道会令人惊艷的料理。 野犬的春梦:

威灵顿牛排(自製派皮)

一道需要时间的料理,但是口味却是让人无比的惊喜!入口时的奢华感,起因为层层堆迭的食材,是道非常适合宴客的料理喔! 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

奶香铁板牛肉

把牛肉切小块或条状,简单腌渍30分钟就能快速入味,是道很容易上手的料理。牛肉含有丰富的蛋白质及铁,彩椒有维生素C,可以帮助铁质吸收,丰富色彩促进食慾,铁板滋滋作响,放上奶油洋葱香气四溢,这料理色香味俱全大人小孩都爱吃。 【达米肉铺】 /

低醣生酮💕杏鲍菇伪面 拌蒜香麻酱牛肉

满足一下总是原型食物的空虚感,杏鲍菇替代的宽面~视觉上告诉你的大脑:「我没有很委屈,还是跟平常一样有面可吃der🤣」 吃起来口感……当然还是杏鲍菇(废话)。 但给烹饪过程增添不少新奇乐趣💕