牛肉

蜜汁烧烤牛勒条【家乐福厨神大赛】

牛肋条用粤式料理的叉烧做法腌製,牛肋条以烧烤的料理方式,充分的发挥牛肋的甜美,让人嚼中带劲,其中牛肉的油花融合肉质,让人品尝到甜香多汁....美味呀...实在好吃极了!!!喜欢粤菜料理方式的妳....不容错过喔!

红茄牛肉

今天的这道『红茄牛肉』看似像西式料里,但我却加了绍兴酒,所以有点中西合併的感觉。 当然你也可以用手边现有的来操作,米酒、红酒......皆可,用绍兴酒做出来的味道和以往吃到的口味真的不太一样喔!会多了些许的香气.....大家可以试试看!

威灵顿菲利牛排-现成派皮版

最爱的黄金主厨换食材~所以赶紧跟着试做,说实在的,我更喜欢原来的咸派皮~不过现成酥皮确实较省时间。 欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /

韩式辣炒洋葱牛肉

经典的韩式辣酱与辣粉配上牛肉,与大火炒出来的洋葱混合,整道菜散发出浓浓的牛肉香,散出着洋葱的甜味,再来一大碗白饭,绝对一口接着一口吃不停!

清炖牛肉河粉

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

【韩式泡菜烧肉生菜卷】(Zyliss)

韩式烧肉是烧烤店的热门料理,现在也可以在家自已做喔。除了肉类的选择之外,生菜也是很重要的一道配菜,使用Zyliss的脱水器,可以轻轻鬆鬆的做出这道生菜卷喔^_^

lanni 红烧牛肉面(压力锅版)

以前爱吃牛肉面时,想到烹煮过程非常费时,只好找家好吃的面店解馋,自从女儿由国外帮我扛了个德製快锅回来后,一些费时难煮的料理都能轻轻鬆鬆完成,所以锅具很重要,几种搭配着用,不用花太多时间就能搞定一餐!

铁板牛柳

有蛋白保护的牛肉丝.吃起来软嫩多汁.和鲜甜的洋葱搭配的天衣无缝.掌握好酱汁的比例.餐厅主厨今晚就是妳^^

红酒牛排

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。