肉丸奶油白酱
圆巧可爱.一口大小的烤肉丸,并搭配香浓奶油味的奶油白酱,让我们一齐享受香气四溢的西式肉丸料理
2635 阅读
116 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
洋葱碎用沙拉油炒香,炒熟后,将绞肉.面包粉.蛋黄.洋葱碎.塩.胡椒.肉豆蒄一起放入锅里均匀搅拌 - 第二步：
作法1製成一口大小的圆形肉丸 - 第三步：
作法2入锅煎熟,或用汽炸锅炸熟,至金黄色 - 第四步：
混合等量面粉跟奶油,翻炒製作白酱,再加入牛奶.塩.肉豆蒄.鲜奶油.滚沸即可淋至肉丸上 - 第五步：
盛盘上面可撒些巴西里点缀
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复