牛肉咖喱@电锅
下饭，老公小孩都爱！ 省时，一次完成可吃多...多多餐！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
洋葱切半，要用的先拿去冷冻室。红萝卜及马铃薯洗净切小块，内锅加水淹过食材，放入电锅，外锅1杯水蒸煮。
- 第二步：
从冷冻室拿出冰洋葱切段，冰过约15分钟切起来不催泪。
- 第三步：
热锅加点奶油，将洋葱及牛腩炒软炒香后，放入内锅，加水淹过所有食材，外锅2杯水再次蒸煮。
- 第四步：
电锅跳起后，将咖哩块切小小块，舀一点汤汁方便溶解，加入内锅大团结。
- 第五步：
内锅食材及咖哩搅拌均匀，外锅1杯水再来一次，待电锅跳起，完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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