青龙炒肉片

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。
icook 3097 阅读

材料单

  1. 市场卖的一包青龙
  2. 超市卖的一盒炒牛肉片
  3. 5颗蒜头
  4. 一条辣椒
  5. 适量豆荫
  6. 适量蚝油
  7. 适量胡椒粉
  8. 适量米酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    青龙洗净斜切 蒜头.辣椒切碎(不吃辣者可不加) 豆荫加少许水泡着 牛肉片加少许沙拉油跟胡椒粉调味
  2. 第二步:
    热锅下油蒜头辣椒爆香 味道出来后下青龙 拌炒一下 接着下牛肉片 米酒去腥 牛肉片稍微变色 下豆荫蚝油 拌炒约30秒 即可上菜

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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