冬瓜牛肉面
谁说牛肉面一定得要用红白萝卜，冬瓜配更是一绝，利用昨晚没喝完的汤，改变一下成为另一道料理，好吃不浪费
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将汤锅中的冬瓜先取出来备用。洋葱切条。
- 第二步：
开火将姜片和洋葱炒软，在放入辣豆瓣.辣椒酱.酱油炒香加入牛条汤这时可放入滷包(也可不放)煮沸，最后在放入冬瓜滚一下嚐味道后即可。
- 第三步：
另取一锅水煮开后，放入面条。滚开后加冷水下去，在滚一次(共2次)即可捞起放入煮好的红烧汤头，就变成一碗好吃的牛肉面了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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