嫩煎牛排

谁说想吃好吃的牛排需要花大钱上馆子?在家里也可以享受烛光晚餐阿!四个步骤就可以完成,自己简单煎牛排也很有情调!口感也不输名店喔!让你吃得更健康~ 使用锅具: FASCOOK不沾锅具组-煎烤锅 更多菲姐私房料理大公开
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材料单

  1. 1块新鲜和牛
  2. 少许[调味]海盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备好新鲜牛排(菲姐今天用纽西兰和牛纽约客牛排)
    嫩煎牛排的加工步骤
  2. 第二步:
    准备好煎烤锅
    嫩煎牛排的加工步骤
  3. 第三步:
    放入牛排盖上盖子(不用加油) 约烤2分钟,开盖翻面继续烤另一面;再翻面将牛排烤成格纹状
    嫩煎牛排的加工步骤
  4. 第四步:
    美味的牛排就可以上桌啰!!洒上海盐或自己喜欢的调味(黑胡椒)!开动啰!
    嫩煎牛排的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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