超简单电锅蕃茄炖牛肉

拌饭拌面都好吃!
icook 2230 阅读

材料单

  1. 400g牛肉
  2. 1颗牛番茄
  3. 4大匙酱油
  4. 1条胡萝卜
  5. 3.5大匙番茄酱
  6. 半颗洋葱
  7. 1小匙砂糖
  8. 3片姜
  9. 2片月桂叶
  10. 2小块八角
  11. 4大匙水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将食材都切成适当大小备用
    超简单电锅蕃茄炖牛肉的加工步骤
  2. 第二步:
    先将牛肉过水(忘了拍),再起油锅将牛肉表面炒至有点黄色的样子,接着捞起备用
    超简单电锅蕃茄炖牛肉的加工步骤
  3. 第三步:
    再将洋葱加入炒至半透明时下胡萝卜,稍微翻炒即可捞起至电锅内锅
    超简单电锅蕃茄炖牛肉的加工步骤
  4. 第四步:
    再将牛肉、番茄、月桂叶、八角及调味料通通加入电锅内锅,炖煮至牛肉入味即可享用啰!
    超简单电锅蕃茄炖牛肉的加工步骤
  5. 第五步:
    上桌!
    超简单电锅蕃茄炖牛肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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