牛肉蔬菜薯泥饼(副食品💚9个月+)
想要补充铁质,牛肉一直是上上选,可是牙齿不够多的小橄榄,吞嚥牛肉末,一直是问题,而且除了地瓜粥以外,又不爱吃粥,不爱吃牛肉泥配的蔬菜,让麻麻伤透脑筋。想了很久调配了可以当盖饭,软软地,滑顺又微有咬感薯泥饼,有起司的咸味配上菠菜或巴西利的有铁质的蔬菜。 总算成功的让小橄榄爱上吃牛肉了。 薯泥饼是用烤箱烤的,如果没有可以平煎 成品照片忘了拍😥,只好让小橄榄吃了一半的薯泥饼,充作门面相片😶
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先把烤箱预热到180度。 把牛肉末炒熟,绿叶菠菜蘑菇,栉瓜切丝,放在一旁备用。 - 第二步:
马铃薯去皮,蒸熟,压泥。 趁热放入一把起司丝,配方奶拌匀,然后再把所有之前准备的材料,和面粉一起拌匀。 - 第三步:
取一大汤匙混合均匀的薯泥,放在铺有烤箱用纸的烤盘上,可以稍微塑一下形状。 放入烤箱烤约25分钟,拿出来冷却。 就可食用。 - 第四步:
可以单吃,热好,稍凉就会凝固些,方便餵食,宝宝也可手抓。 吃不完的可以冷冻,配不同食材变化的吃。 一共可以做15个左右 - 第五步:
配饭。 - 第六步:
配义大利螺旋面。 加鸡肉丝一起热。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
盖饭:🌵面粉只用3大匙的话(蛋糕用的量匙),就不会那么稠的话,成品较更滑顺,可以做成盖饭或配义大利螺旋面, 或其他蔬菜如红萝卜等,也是不错的吃法。🌵想要更硬一点成品,配方奶可以减量到。
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