蕃茄炒牛肉
没时间炖煮，又想吃蕃茄牛肉的好滋味，用炒的方式也很不错吃喔～ 淋在白饭上就很好吃了～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
{材料准备} 牛肉片洗净，先川烫去血水，再用 [腌料] 腌半小时。蕃茄洗净切片，葱姜蒜切末。 - 第二步：
热锅，倒入一匙橄榄油，爆香葱姜蒜末，放进牛肉片翻炒，加入蕃茄，加进 [调料] 中大火炒匀，起锅前淋点香油即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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