甜椒炒牛柳
如何让平凡的家常菜 #甜椒炒牛柳 变身高级料理！？ 只要加入波堤大厨的秘製酱汁，美味口感瞬间升级！ 小提醒：熬煮好的秘製酱汁倒入製冰盒做成酱汁冰砖，冷冻可保存3个月。 详细影片资讯：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
水煮沸后加入洗净后的所有酱汁食材，以中火煮２小时，过滤成一碗酱汁，备用。
- 第二步：
牛肉切丝，加入腌肉酱料腌2小时
- 第三步：
热油锅，牛柳下锅翻炒至金黄
- 第四步：
加入洋葱、红黄椒继续拌炒
- 第五步：
倒入酱汁调味，煮至酱汁稍微收干
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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