孩子吃蔬菜之玉米浓汤

打入了马铃薯红萝卜与大量洋葱的蔬菜玉米浓汤,舍弃了一般加入面粉勾芡,改用马铃薯的泥一样可以让浓汤浓稠又饱足的口感。
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材料单

  1. 一罐玉米酱
  2. 2/3罐玉米粒
  3. 装饰洋香菜
  4. 三块红萝卜
  5. 一点点盐巴
  6. 五块马铃薯
  7. 装饰胡椒
  8. 半颗洋葱
  9. 一小片培根肉
  10. 一碗鲜奶
  11. 2小块奶油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    马铃薯与红萝卜切小块用电锅蒸熟
    孩子吃蔬菜之玉米浓汤的加工步骤
  2. 第二步:
    洋葱切小丁
    孩子吃蔬菜之玉米浓汤的加工步骤
  3. 第三步:
    小火让奶油融化,就丢入洋葱碎
    孩子吃蔬菜之玉米浓汤的加工步骤
  4. 第四步:
    炒好的洋葱呈现微黄焦糖色,加入一碗白开水
    孩子吃蔬菜之玉米浓汤的加工步骤
  5. 第五步:
    炒好的洋葱与刚刚蒸熟的马铃薯红萝卜跟水丢入均质机中打匀。(自己在炒洋葱之后忘记加水,所以是后来再加一碗白开水)
    孩子吃蔬菜之玉米浓汤的加工步骤
  6. 第六步:
    打匀呈现的蔬菜泥
    孩子吃蔬菜之玉米浓汤的加工步骤
  7. 第七步:
    蔬菜泥放入锅中后加入一罐玉米酱,再慢慢加入两大碗水(依喜欢的浓郁度加水做增减)
    孩子吃蔬菜之玉米浓汤的加工步骤
  8. 第八步:
    加入2/3罐玉米粒与汁煮滚
    孩子吃蔬菜之玉米浓汤的加工步骤
  9. 第九步:
    加入一碗鲜奶看到旁边冒小泡小滚后关火
    孩子吃蔬菜之玉米浓汤的加工步骤
  10. 第十步:
    加入一块奶油,图中不小心融化一半了,试味道加一点点盐巴
    孩子吃蔬菜之玉米浓汤的加工步骤
  11. 第十一步:
    之后即可盛到碗中, 放入早餐的培根里肌肉,撕成小块
    孩子吃蔬菜之玉米浓汤的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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