孩子吃蔬菜之玉米浓汤
打入了马铃薯红萝卜与大量洋葱的蔬菜玉米浓汤,舍弃了一般加入面粉勾芡,改用马铃薯的泥一样可以让浓汤浓稠又饱足的口感。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
马铃薯与红萝卜切小块用电锅蒸熟 - 第二步:
洋葱切小丁 - 第三步:
小火让奶油融化,就丢入洋葱碎 - 第四步:
炒好的洋葱呈现微黄焦糖色,加入一碗白开水 - 第五步:
炒好的洋葱与刚刚蒸熟的马铃薯红萝卜跟水丢入均质机中打匀。(自己在炒洋葱之后忘记加水,所以是后来再加一碗白开水) - 第六步:
打匀呈现的蔬菜泥 - 第七步:
蔬菜泥放入锅中后加入一罐玉米酱,再慢慢加入两大碗水(依喜欢的浓郁度加水做增减) - 第八步:
加入2/3罐玉米粒与汁煮滚 - 第九步:
加入一碗鲜奶看到旁边冒小泡小滚后关火 - 第十步:
加入一块奶油,图中不小心融化一半了,试味道加一点点盐巴 - 第十一步:
之后即可盛到碗中, 放入早餐的培根里肌肉,撕成小块
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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