红莲藕排骨汤 煲汤非常重要的一点就是材料一定得新鲜.藕分为红花藕、白花藕和麻花藕三种。白花藕肥大,外表细嫩光滑,呈银白色,肉质脆嫩多汁,甜味浓郁;红花藕,藕形瘦长,外皮褐黄色、粗糙,含粉多,水分少,不脆嫩;麻花藕呈粉红色,外表粗糙,含淀粉多。通常炖藕汤用红藕,清炒藕片用白藕;额每次去湖北湖南馆子吃饭,每逢吃藕的季节都要点莲藕排骨汤,真的好美味~这次我也特地买了红藕来煲汤呢~ 排骨 120 点赞 793 浏览
酸菜炖排骨 今天好好整理了下之前一周的照片,包括iphone里面的,都传了出来,进行删减,然后进行编辑,每次做这些琐碎的工作都乐此不彼,并不只是当成一项工作来完成,而是要尽量做到自己满意吧.最近有意无意的在节食,周末和周一连续游泳和瑜伽把我折磨的浑身酸疼,对于吃什么已经不重要了,没有太认真想.冰箱里还有菜,足够这一周了.还是先放之前的图吧~酸菜炖排骨,很东北的菜~做法很正宗! 排骨 116 点赞 797 浏览