当归排骨汤
适合温补的季节，补血补气增加抵抗力～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
排骨川烫3分钟去杂质，清水洗净备用
- 第二步：
药材先水冲一下，红枣剪破
- 第三步：
排骨、当归、黄耆、红枣置入汤锅，加水淹过食材后加入米酒 （水酒比例可依个人喜好） 枸杞于准备起锅前再放口感较好 水滚后转小火煮50分钟后加盐调味
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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