无毒有藕之莲藕红枣排骨汤
“无毒有藕 美味健康” 莲藕堪称排毒之王，是养生的好食材，排毒净五脏，夏天吃藕，健脾开胃，莲藕营养价值高，富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、膳食纤维及钙、磷、铁、铜等多种矿物质，是一种老少皆宜的美食。莲藕还有缓和神经的作用，是健脾胃、养心安神的代表之一，对紧张、焦虑不安的情绪有缓解功效。
1220 阅读
18 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
莲藕滋补五臟效果显着，尤其能补养气血，还具有止泻功效，很适合胃肠虚弱或消化不良者食用。
- 第二步：
莲藕只需要用菜瓜布刷干净即可
- 第三步：
排骨川烫备用
- 第四步：
取一锅清水，依序放入排骨、莲藕、红枣和生姜以小火炖煮约60分钟
- 第五步：
莲藕红枣排骨汤 排骨与藕、红枣搭配，补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复