菇菇玉米排骨汤
备料完成，将所有食材加在一起煮之，很简单即可完成，料美丰富，汤甜味鲜，大人小孩都爱喔！ 欢迎您来逛逛喔~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.准备所有食材，清理与清洗。
- 第二步：
2.红萝卜切滚刀块状。
- 第三步：
3.玉米切成段。
- 第四步：
4.老姜切片。
- 第五步：
5.红禧菇以手撕开(约3-5朵)。
- 第六步：
6.备锅子，放入排骨，加水至盖过排骨，开中火，煮烫约3分钟，捞起排骨再清洗干净。
- 第七步：
7.重新起锅，加入所有食材(除红禧菇与盐外)。
- 第八步：
8.开大火煮滚后改小火续煮约15分钟。(若排骨要软嫩一点，可先放入排骨与姜片先煮约10分钟，再加入本步骤的食材)
- 第九步：
9.再加入红禧菇，约煮3分钟，最后以盐调调味即可关火。
- 第十步：
10.盛碗。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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