夏末秋初的莲藕排骨汤
夏末浅秋，气候却是依旧燥热难耐，人也昏沉疏懒提振不起精神，惦念着莲藕能消食止泻，开胃清热，滋补养性，是妇孺童妪上好的滋补佳珍，于是炖上一盅莲藕排骨汤迎接「立秋」-这夏还未走远，秋还未来临的日子⋯⋯
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
莲藕削皮切2公分厚块，与其他材料一起置入陶锅中，加水淹过食材，微火慢炖4-5钟头。或电锅外锅加四杯水闷煮至开关跳起即可享用。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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