派塔

酸甜柠檬派

酸酸甜甜又香气十足的柠檬馅与酥脆塔皮非常合拍,冷藏后让内馅较为凝固,直接切一片当饭后甜点十分清爽解腻。 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

英式鸡肉派,白酒微醺时光

这是用鸡腿肉做的鸡肉派,鸡肉经过低温烤1个半小时,肉质软嫩且仍保有弹性;而酱汁则用了白酒洋菜,加上自制的酥皮,烤好的派,保有食材各自的味道,也很清爽,热的吃或冷的吃都可以,搭配白酒也很适合。

芋泥波士顿派

今天去市场买到品质不错的芋头, 回来立刻做成芋泥馅,厚实的铺满在松发的波士顿蛋糕中, 大啖一口,陷入芋泥奶油的浓郁香气中, 还是自己做的芋泥,吃得到实在的口感,也吃得到的安心~~ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味

咸派 Quiche 简单做

出国打工度假多的是时间可以做些有的没的, 为了清理冰箱的蔬菜,来做个咸派吧

方便面薯泥培根咸派

哪个小孩不爱方便面呢? 你也是讨厌孩子乱吃零食的爸妈们吗? 怎么做才能照顾孩子的健康又不硬性规定他们产生冲突呢? 阿达叔叔一出手,忧愁烦恼都没有啦~ 详细做法视频>搜索「点子舖解忧教室」

鲜虾莎莎普切塔

普切塔是义式料理中前菜的一种. 就是在烤的香酥脆的面包上, 涂抹上酱料或摆上各式不同的馅料, 口味很多变!! 清爽的水果莎莎酱搭配香脆的炒虾仁, 不尽健康低卡, 吃了有饱足感外, 更是美味满分喔!

香肠蘑菇咸塔

在美食博客闲逛时发现一个挺有才的烹饪部落客, Joy the baker. 大部份都是创意独具, 做法不复杂, 非常美式风格的简单料理. 于是我的烹饪魂再次燃起, 冲进厨房抓了冰箱里几个东西… and voilà!