荷兰传统苹果派＊ Appel taart
荷兰式的下午茶点心首选绝对是苹果派！地位就像法式奶奶的柠檬派一样经典～ 如果想体验荷兰人享受下午茶的时光，在家烤个苹果派吧！
派塔
派和塔到底有什么差别呢？派皮的做法是把切成细碎的奶油和在面粉里，所以比较有层次感；而塔皮则是将室温奶油和面粉拌匀，口感酥脆很像饼干。其实只要选择自己喜欢的口感，找出最适合的黄金比例，不管是派还是塔，都一样无敌美味！
♥开动with Kat♥ 洋梨布丁派
软嫩的布丁搭上烤的脆脆的甜梨，中间又带着些许柠檬香～这种组合非常受欢迎唷！而且洋梨果肉中有丰富的维生素B6和维生素C更是人体内有益的微量元素钾和铜的良好来源。 欢迎来猫猫FB的Blog美食&生活手扎玩耍:
草莓派＊古露露（・∀・）
华丽甜点草莓派初挑战！ 内馅奶油霜可以用鲜奶油或卡士达酱取代， 奶油霜是可以保存较久，做法简单而且好吃， 室温下吃起来像沾酱一样软软，冰过后会稍有硬度，看个人喜欢怎么品尝～ 奶油霜的奶香与派皮的酥脆口感都不错，即使草莓不够甜，配在一起吃一样好吃， 装饰部分也能自由变化，洒糖粉是既快速又漂亮的简单方法～ 只要轻轻洒上～～就像雪花一样^^把食物变得更好吃了！
土式柏瑞克1---马铃薯奶酪千层派
在土耳其有一种大圆饼，叫做Yufka,和我们的润饼皮差不多薄，可是很大，大约直径有80到100公分左右。常常在面包店或是超市就可以很容易买到现成的圆饼皮。土人常拿来做馅儿饼，变化万千，今天我就拿这个圆饼来做一种叫马铃薯馅儿饼，因为做出来一层层的，我把它叫做千层派，土文叫Borek,柏瑞克中文可翻成馅儿饼。我常常做好，放在冰箱，然后想吃的时候再切再烤，非常方便。买得到材料的话，可以试试！
