草莓紫薯奶酪塔

抓住草莓季的尾巴,用紫薯奶酪取代卡士达酱,展现美丽梦幻视觉 (♡˙︶˙♡)
icook 2273 阅读

材料单

  1. 10杯冷冻小蛋塔杯
  2. 10颗草莓
  3. 少许彩色巧克力米
  4. 少许糖粉
  5. 150g[内馅]蒸熟紫地瓜泥
  6. 100g[内馅]奶油乳酪
  7. 5g[内馅]细砂糖
  8. 少许[内馅]鲜奶
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将现成的冷冻小蛋塔杯送进已预热180度C的烤箱里烘烤约15分钟后,取出放凉备用。
    草莓紫薯奶酪塔的加工步骤
  2. 第二步:
    将蒸熟的紫地瓜趁热压成泥,与奶油乳酪、细砂糖拌匀,再依状况加入少许的鲜奶(不加也可)均匀拌成滑顺的[内馅],装入三明治袋或塑胶袋内,前端剪个小洞孔。
    草莓紫薯奶酪塔的加工步骤
  3. 第三步:
    把[内馅]挤入烤好的蛋塔内,上面放颗草莓。
    草莓紫薯奶酪塔的加工步骤
  4. 第四步:
    适度地撒上少许的巧克力米和糖粉装饰即可。
    草莓紫薯奶酪塔的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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