奶酪塔

紫薯奶酪塔

这道小点心,制作上不困难,也不需要技巧,内饰只要用三个材料拌一拌就完成~但是成品看起来却异常的华丽,是个CP值相当高的点心!

水果蔓越梅奶酪塔

有着浓郁风味的蔓越梅重奶酪内馅,再铺上满满的新鲜又营养的水果丁,不仅看起来赏心悦目,更是美味好吃喔!冷藏一天后再享用,风味更棒更浓郁喔! 详细图文作法:

米塔's 手创厨房 德式葡萄奶酪塔

最近好像都在做布丁,这次我使用我爱吃的的奶酪片来做德式布丁塔,布丁体细致绵密,带着浓郁的奶酪及蓝姆酒香的葡萄,整个超SWEET,塔皮也是自制的,花了蛮长的时间,结果是,超好吃的!NICE!NICE!

起司奶酪塔

热热的吃会流心 冷冷地吃依旧非常浓郁 非常幸福捏~,这个配方的塔皮很酥脆 就算冰冰箱拿出来吃依然酥脆喔!

帕达诺奶酪塔

浓郁绵密的奶油奶酪塔,以咸香的帕达诺起司提出塔的甜味,细细在口中品尝,感受舌尖咸甜微妙的变化,是一道外表看似质朴却充满味觉层次的高雅甜点~ 追踪我的lg:#fifisculinarylab *塔皮作法请参考我的"浓醇覆盆莓巧克力塔"~

芒芒椹夏~松一下(2020/R201)

消化饼作为底部塔皮,制作奶油奶酪塔。内馅是自制的芒果酱,顶部有桑葚卡士达酱和芒果果肉。即为芒果桑葚奶酪塔。

莓果奶酪塔

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

Montrachet奶酪塔

很喜欢羊奶制成的奶酪。没时间去买Ricotta,就用Montrachet羊乳奶酪代替。这款奶酪塔比ㄧ般起司蛋糕多点香醇,少了点酸味。食谱改自日本厨师鲇田淳治的食谱。 更多隐藏版,请详我的FB: