草莓蛋塔
用市售的酥皮做点心，不但省时省力，还大大降低失败率，热腾腾新鲜出炉的蛋塔令人一口接一口。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
牛奶、炼奶、鲜奶油和白砂糖倒入小锅中，开小火加热并拌至白砂糖溶化放凉。低筋面粉过筛，加入放凉的蛋塔液，打入蛋黄续拌均匀，拌好的蛋塔液过筛后倒人挤花袋中备用
- 第二步：
酥皮裁好放在蛋塔模上，用指尖轻压让酥皮服贴
- 第三步：
烤箱先预热220度。塔模中挤入蛋塔液，草莓洗净切小块，有加草莓的做草莓蛋塔，没有的就是原味蛋塔，入烤箱烤15分钟。
- 第四步：
烤好的蛋塔出炉，放上草莓块即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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