盐味焦糖千层派
自家制千层派皮非常酥脆,本次搭配盐味焦糖卡士达很好吃!!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先做焦糖片,做法为 将派皮桿平3mm厚入冰箱冰15分钟,取出后上面戳洞(本此用量为上述所做派皮一半量) - 第七步:
烤箱预热200度,派皮上压另一烤盘,烤约20分钟,拿开烤盘续烤10〜20分钟,至酥脆 - 第八步:
取出表面撒纯糖粉继续烤到糖融变成焦糖层 - 第九步:
切开并和卡士达组合 - 第十步:
另个糖片装饰的样子
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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