生巧克力塔

今天来分享一个疗愈甜点 生巧克力塔 ❤️
icook 3046 阅读

材料单

  1. 50g糖
  2. 115g奶油
  3. 300g鲜奶油
  4. 155g低筋面粉
  5. 300g70%巧克力
  6. 10g可可粉
  7. 少许盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    塔皮材料全部拌匀 包好冷藏醒面至少1小时 之后桿平操作嵌塔
    生巧克力塔的加工步骤
  2. 第二步:
    塔皮放入模具内后用叉子戳洞 烤箱180度烤25分钟
    生巧克力塔的加工步骤
  3. 第三步:
    隔水加热融化巧克力后将鲜奶油放一起混和👌
    生巧克力塔的加工步骤
  4. 第四步:
    填入烤好的塔皮中,放入冰箱至凝固就完成了!
    生巧克力塔的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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