[点心料理]偷吃步葡式蛋塔好简单
超简单的3步骤完成蛋塔..... 最近爱上了挑战简单作料理,还挺有心得的说! 这是第一次做蛋塔...用的是半成品
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将鲜奶油+牛奶+糖+蛋,隔水加热微温拌匀 - 第二步:
将塔皮(或起酥皮卷)切圆片状 - 第三步:
压置入塔膜内,再利用牙籤搓小洞 - 第四步:
将蛋液与作法1拌匀,再过滤,倒入塔皮中(记得要搓洞,以免奶水过于澎胀而溢出) - 第五步:
放入烤箱,烤约25-30分钟,即可!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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