脆冰芒果青(情人果)
青芒果是小时候的记忆，办桌的甜点，带回家冰冻成为夏天的最佳零嘴， 回忆小时的资味，情人果冰，天然不加化学添加物。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
青芒果去皮切片
- 第二步：
加盐去青，停留1小时待生水流出，然后用开水洗净，拧干及可。
- 第三步：
糖水煮沸后放凉，加入汽水(我放雪碧，家里刚刚好有)，倒入处理好的芒果青啰…放在冷藏，3天后就很入味啰。
- 第四步：
冰到冷冻，退冰跟小时候吃办桌的味道一模一样。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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