亲子DIY|苹果蜜茶冻

这款点心是亲子DIY时,小朋友们的最爱,大人们只能从旁协助,帮水果削皮也一样由小朋友自己动手,苹果挖球,每颗圆滚滚,在果冻杯里浮着,剩下来的果肉小朋友于休息时间快乐的啃食着。
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材料单

  1. 200cc苹果适量、苹果汁
  2. 2大匙蜂蜜
  3. 2包红茶包
  4. 400CC水
  5. 15克蒟蒻粉
  6. 80克细砂糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    苹果洗净、削皮、挖成球状备用。
    亲子DIY|苹果蜜茶冻的加工步骤
  2. 第二步:
    苹果汁加水煮沸,倒入锅中加入红茶包焖5分钟。
  3. 第三步:
    捞除茶包,加入(蒟蒻粉、糖)拌匀。
  4. 第四步:
    再加入蜂蜜拌匀。
  5. 第五步:
    倒入果冻杯内,上面填上苹果球,放入冰箱冷藏至凝固。
  6. 第六步:
    食用时另外淋上蜂蜜,风味尤佳。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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