蒲瓜起司煎饼
食是一种幸福,品味是一种情趣。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
蒲瓜(去海绵体 取较硬的部份)切丝 红萝卜切丝 虾皮洗净 葱切末 - 第二步:
虾皮先用干锅炒出香味后取出备用 - 第三步:
取一容器装入所有食材 - 第四步:
加入适量的水调成面糊 - 第五步:
锅中适量的油加热后 肴入1大汤勺的面糊 🔺️面糊尽量压平 不要太厚 比较容易煎熟 这个份量的面糊 我一共 煎10个煎饼 用中小火煎至金黄色后翻面 - 第六步:
待第二面也上色后 - 第七步:
铺上适量的起司丝 - 第八步:
翻面煎到起司上色即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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