巧克力
情人节(Valentine's Day),每年的2月14日,是西方的传统节日之一。在这一天送上亲手作的巧克力,最能让另一半感受到你的心意喔!快来看看爱料理达人们的情人节巧克力食谱~
浓醇巧克力蛋糕♥(2种材料就能完成)
这款蛋糕是之前在某日本食谱网上看到的配方, 因为材料、作法都很简单,所以当下就记住了食材比例~ 虽然步骤说明是日文所以看不懂, 但图片看来是分蛋的作法,所以依据自己经验试作看看 因此食谱内容与原文应该有很多差异的地方, 但我个人觉得算成功唷! :) (8吋x1,10切1片约146大卡) 完整食谱:
兰姆酒香布朗尼【味蕾周记】
富含巧克力香气的布朗尼(Brownie),其组织结构不似一般海绵蛋糕的蓬松,口感介于蛋糕和饼干之间。布朗尼的表面或内馅通常会覆盖及混搭许多如核桃坚果、巧克力碎片、糖霜或糖粉等,让原本黑乌乌不起眼的外表,顿时丑小鸭变天鹅,同时也因这些丰富的配角,让巧克力本身的苦味增添了不少味蕾层次。
超治愈杏仁猫舌头巧克力夹心饼
无面粉无糖低碳水低卡的猫舌白色恋人夹心饼干怎么做,小小一块、又脆脆的。 食谱中杏仁粉比例较多,杏仁香味十分明显。 也可以加巧克力做夹心饼干。
♡免倒扣の巧克力戚风杯子蛋糕♡
以烫面法制作,虽不像棉花蛋糕那样轻盈柔软,但却比一般戚风更软绵保湿,重点是不用倒扣也不会凹下去!!送礼自用两相宜~~~ 这里有我的饮食纪录哦欢迎看看:)