巧克力

金莎巧克力蛋糕卷

国民巧克力~>金莎!! 浓浓的坚果香,熟悉的味道,好吃极了!! 重点它真的不甜。(因为我不是蚂蚁)。

可可咖啡双重奏棉花蛋糕

我不常喝咖啡, 因为不太习惯它的酸味和苦涩感, 很矛盾的是,我很喜欢闻咖啡的香气, 有一天吃着巧克力蛋糕时, 突然想着,如果在里面掺点咖啡, 味道应该会很棒, 巧克力和咖啡混在一起的味道很丰富有层次, 但是不会苦,很符合我心中构思的美味。 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛~

米歇尔可可戚风

做过很多可可戚风,但买了米歇尔可可粉后就回不去了。特爱可可戚风蛋糕的你们千万不要错过!

炼乳巧克力吐司(面包机)

把炼乳吐司10%的面粉量换成无糖可可粉,吃起来苦甜苦甜的,口感比一般吐司湿润些,不喜欢太甜腻面包的朋友,参考看看。

牛奶巧克力玛芬蛋糕

这是一款烘焙新手也能快速学会的标准巧克力玛芬蛋糕,简单但却不失美味唷! 今天就来试试看吧! **meiji就是要明治粉丝团 /

巧克力泡芙

巧克力泡芙的华丽口感,至今依旧停留在小时候的零嘴包装里,不只香浓巧克力,还有甜蜜的草莓口味亦是入口芳香,这空气般的酥松味蕾,其实失败率极高,若火候或是烤箱时间没拿捏好,外硬内酥的小泡芙,可不一定会乖乖听话的喔!

法式橙片巧克力

在甜点店或市售的法式橙片巧克力一片价格不斐,一般来说不太会轻易购买尝试这高级甜点,所以这次决定要来挑战一下自己制作,制作过程中不断祈祷可以一次就顺利完成(网络上似乎也没人失败过,噗),整个进程上并没有很难,就属搞工而已,耗时了六天终于完成,成品口感亚特先生超爱,我在包装的同时,他就吃掉了三片,并在一旁...嗯~好吃好吃,虽然觉得他的行为让我想翻白眼,但心里仍是甜滋滋的,看来这一味很合亚特先生的胃