坚果生巧克力
品尝巧克力苦甜滋味，加上坚果增加口感更好吃！ 更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》
2490 阅读
115 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把鲜奶油以中小火加热，沸腾即离火。
- 第二步：
将巧克力倒入锅中，静置3分钟， 3分钟后，用打蛋器稍搅。
- 第三步：
直到全部的巧克力都溶解成浓厚的浆状。
- 第四步：
小模中置入一颗坚果，用小匙舀入巧克力纸模中，（也可以用四方形模具较省力，但凝结时间较长）入冰箱冰约15分钟，稍微凝固就可取出。
- 第五步：
在其上以筛网均匀筛上可可粉，并在表面放上一颗坚果并稍压，入冰箱继续冰约2个钟头，完全凝固就可取出。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复