巧克力派-whoopie pie

布朗尼的口感---里面再搭配棉花糖------- 这么好吃你怎能不试试呢~
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材料单

  1. 60g无盐奶油
  2. 30g细砂糖
  3. 1颗鸡蛋
  4. 65g低筋面粉
  5. 15g无糖可可粉
  6. 20g杏仁粉
  7. 数个棉花糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    无盐奶油放置室温软化 先将低筋面粉+可可粉过筛备用 鸡蛋打散
  2. 第二步:
    首先把奶油打到鬆散并加入砂糖搅拌均匀
  3. 第三步:
    接下来将蛋液分次加入搅拌均匀 (每一次加入的蛋液都要确实被吸收)
  4. 第四步:
    将杏仁粉加入并搅拌均匀
  5. 第五步:
    将低筋面粉+可可粉分两次加入 并用刮刀按压均匀即可(不要过度搅拌)
  6. 第六步:
    将面糊放入挤花袋中 (这时先预热烤箱170度10分钟)
  7. 第七步:
    将挤好的面糊放入以预热好的烤箱中以170烤15分钟
  8. 第八步:
    烤完之后拿出棉花糖放在巧克力饼上微波10秒钟让棉花糖膨胀
  9. 第九步:
    将另一半盖上就完成美味的巧克力派啰

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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