巧克力蛋糕

【减糖】饼干底巧克力蛋糕

是[8吋]浓郁的巧克力蛋糕~ (矮矮的ㄛ) 做法简单~第一次做也会成功❤️ p.s. 口感比较厚实(有点像布朗尼) 这份食谱已经减糖了~不会太甜,可以放心加下去!

狗狗巧克力慕斯

网络买了一个可爱的狗狗模具,不用开烤箱也可以完成的一道可爱甜点。 如果慕斯狗狗是要送人的,狗狗的眼睛、鼻子跟肉垫的部分可以在最一开始就把融化的巧克力先点进去模具里,如果是自己吃的,则可以省略此步骤或是冻好之后再用可可液化上去。

“出猫”浓浓朱古力古早味蛋糕

家人追求超浓朱古力味,但朱古力多会发不起,要做烫面,但我又懒惰。在YouTube 找到这个“出猫”食谱,做了两次可算成功。 参考:YouTybe 中Cookingn Station内容Cooking ASMR的「Chocolate Chiffon Cake Recipes」

坚果白布朗尼

引用梁小蝶的白巧布朗尼,大概忘了盖,导致表面像黑布朗尼,白巧克力和奶油香加上脆脆的坚果味,整体很清爽,我是用烘焙白巧克力比较不甜,所以砂糖有增加)