坚果白布朗尼
引用梁小蝶的白巧布朗尼,大概忘了盖,导致表面像黑布朗尼,白巧克力和奶油香加上脆脆的坚果味,整体很清爽,我是用烘焙白巧克力比较不甜,所以砂糖有增加)
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
材料如下(鸡蛋室温) - 第二步:
白巧克力➕奶油隔水加热(稍微放凉)➕砂糖 - 第三步:
➕蛋液(分次,会油水分离搅拌完就好了) - 第四步:
➕低筋面粉、泡打粉(过筛) - 第五步:
倒入铺纸的模型中(预先舀面糊跟可可粉拌匀,我这次舀4大匙,可能用太多,表面才会很黑,用牙签画大理石花纹放上坚果),180度20分钟
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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